- Публикатор: Любовь Голубева (leloshha)
ХОТЕЛА ВКУСНЫЙ УЖИН, А ПОЛУЧИЛА ОТРАВЛЕНИЕ ЯДОМ
Вечер пятницы проходил не так, как хотелось. Планы отменились, и чтобы хоть как-то себя порадовать, девушка как обычно заказала доставку любимых горячих блинчиков в белой легкой упаковке. Это уже стало ее традицией. Она разогрела упаковку и вкусно поела… казалось, что теперь ничто не посмеет испортить вечер. Вот только спустя десяток “традиционных вечеров” девушка отравилась. Вы можете подумать, что блинчики были несвежими? Нет, с ними все в порядке. Но кто тогда виноват? Контейнер. И, поверьте, отравление — не самое худшее, что могло произойти.
Готовое блюдо в контейнере из вспененного полистирола
Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с продуктами, упакованными на пенопластовой подложке. Зайдите в любой ближайший супермаркет и взгляните на прилавок. Что вы увидите? Колбасные и сырные нарезки на подложке, упакованное мясо… даже огурцы и зелень лежат на пенопласте!! Но знаете ли вы, что такая упаковка может отправить человека в отделение токсикологии и даже вызвать рак? Давайте разбираться, правда это или нет.
Фото: freepik.com
ЧТО ТАКОЕ ПОЛИСТИРОЛ И С ЧЕМ ЕГО (НЕ) ЕДЯТ
Вспененный полистирол в гранулах
Что же такое пенопласт? Или, как его еще называют химики и технологи, экструдированный вспененный полистирол? Итак, это материал из вспененного пластика. Как его производят? Все начинается с сырья — стирола и мономера. Их полимеризуют и после этого процесса получается пластик. Затем его смешивают со специальными добавками, нагревают и вспенивают до образования большого количества пузырьков. После этого получившуюся массу охлаждают и затем либо раскатывают специальным катком до состояния ленты, либо заливают в формы для контейнеров. Так производят упаковки, которые мы привыкли видеть в нашей повседневной жизни.
Где мы можем его встретить? Вспененный полистирол — это различная одноразовая посуда: стаканчики, тарелки, лотки, а еще контейнеры для сэндвичей, упаковки для мяса, рыбы, овощей и выпечки.
Мясо курицы на подложке из вспененного полистирола
Огурцы на подложке из вспененного полистирола
Контейнеры из вспененного полистирола
Куриные яйца в упаковке из вспененного полистирола
МЕДЛЕННЫЙ УБИЙЦА
Кажется, что упаковки из полистирола вполне безобидны. Чем они могут нам навредить, если они буквально окружают нас в повседневной жизни? Оказывается, что они крайне ядовиты.
Когда мы разогреваем в микроволновой печи еду в пенопластовом контейнере или наливаем горячую воду в стаканчик из этого материала, упаковка нагревается и иногда начинает плавиться. В этот момент полистирол выделяет стирол и бисфенол А, заражая организм в десятки раз быстрее.
Стирол (СДЭБ) — враг номер один. Это бесцветный общетоксический яд с мутагенным эффектом и с маркировкой “СДЭБ”. Обычно эту жидкость используют для производства лаков, красок, клея и различных материалов. Для нашего организма — это оружие медленной, но мучительной смерти. Стирол проникает в лимфоциты крови, вызывает мутацию хромосом, а они, в свою очередь, способствуют развитию онкологии.
Химическая формула стирола
Важно! Сильно нагретый стирол выделяет пары, которые также опасны для здоровья. Они раздражают дыхательные пути и слизистые оболочки.
Бисфенол А (ВРА) — враг номер два. Ученые Эксетерского университета Англии обнаружили его у 86% подростков. Почему именно у них? Просто они чаще других потребляют продукты в одноразовых упаковках.
Бисфенол А с маркировкой “ВРА” с 1960-х годов активно используется в производстве некоторых видов пластика. Если говорить про продукты питания — это контейнеры для полуфабрикатов, крышки для бутылок, жестяные банки для консервов и другие емкости.
Бисфенол А с маркировкой “ВРА” с 1960-х годов активно используется в производстве некоторых видов пластика. Если говорить про продукты питания — это контейнеры для полуфабрикатов, крышки для бутылок, жестяные банки для консервов и другие емкости.
Какой от него вред? Это химическое вещество разрушает эндокринную систему, вызывает онкологию молочных и предстательных желез, бесплодие у мужчин и женщин, а также диабет и ожирение.
Проблема вреда BPA остро стоит в большинстве стран мира, ею занимает Всемирная организация здравоохранения. Использование бисфенола А ограничили в европейских странах, США, Канаде, Китае и Малайзии. Особенно запрет коснулся производства товаров для маленьких детей. Но пока все же государственные учреждения стоят на стороне производителей и разрешают использование ВРА в упаковках и товарах.
Проблема вреда BPA остро стоит в большинстве стран мира, ею занимает Всемирная организация здравоохранения. Использование бисфенола А ограничили в европейских странах, США, Канаде, Китае и Малайзии. Особенно запрет коснулся производства товаров для маленьких детей. Но пока все же государственные учреждения стоят на стороне производителей и разрешают использование ВРА в упаковках и товарах.
Химическая формула бисфенола А
УДАР ПО ПРИРОДЕ
Фото: BigPikcha.ru
Полистирол представляет угрозу не только человеку, но и всей планете. Дело в том, что он, как и любой другой пластик, долго разлагается в естественной среде, а сам срок разложения может достигать сотен лет. Вспененный полистирол — лёгкий материал, поэтому он быстро распространяется по нашей планете и может не только загрязнять почву, но и выбрасываться в моря и океаны.
Важно! Во время разложения на упаковки попадает солнечный свет и влага, происходит химическое взаимодействие с кислородом, и в природу выделяется тот же вредный яд — стирол.
Чтобы помочь нашей планете, отдавайте упаковки из вспененного полистирола на переработку. Сделать это можно с помощью сортировочного мусорного бака с пометкой “ПЛАСТИК”. Для вторичного сырья принимают все отходы, кроме пищевых подложек. Они не годны, так как в их пузырьках скапливаются остатки еды, в которых появляются бактерии.
Фото: Областная телерадиокомпания "Русь"
ЕСТЬ ЛИ СПАСЕНИЕ?
Упаковки из полистирола — легкие, и красивые. А еще недорогие для производства. Для компании намного выгодней производить йогурты в пластиковых стаканчиках, чем в стеклянных баночках. Так не будет проблем с транспортировкой, сырье будет дешевле, а срок годности пищи будет увеличен.
Начальник управления государственного экологического надзора Росприроднадзора Наталья Соколова для “Life.ru” рассказала, что контакт холодной еды с полистироловой упаковкой все же не несет вреда. НО! Люди крайне не осведомлены о вреде нагревания таких контейнеров, поэтому сами себе создают угрозу для здоровья.
Начальник управления государственного экологического надзора Росприроднадзора Наталья Соколова для “Life.ru” рассказала, что контакт холодной еды с полистироловой упаковкой все же не несет вреда. НО! Люди крайне не осведомлены о вреде нагревания таких контейнеров, поэтому сами себе создают угрозу для здоровья.
— Люди же совсем не осведомлены, поэтому целесообразнее всего не использовать химикат в принципе, — говорит Наталья Соколова.
Наталья Соколова
Она также сообщила, что руководители Роспотребнадзора и Росприроднадзора обсуждают план, как заставить производителей и импортеров полностью отказаться от использования полистирола, "чтобы избежать недопонимания среди населения". Пока нет ни каких-либо решений, ни каких-либо публичных концепций.
Эксперты в этой области предлагают заменить полистирол на другие материалы, что невыгодно для производителей из-за новых дополнительных растрат: цена доли упаковки вырастет, а значит товары станут дороже. В первую очередь такая тенденция коснется мяса и молочной продукции.
Эксперты в этой области предлагают заменить полистирол на другие материалы, что невыгодно для производителей из-за новых дополнительных растрат: цена доли упаковки вырастет, а значит товары станут дороже. В первую очередь такая тенденция коснется мяса и молочной продукции.
КАК ОБЕЗОПАСИТЬ СЕБЯ?
Вспененный полистирол опасен при нагревании и при его длительном использовании. Как не угодить во вредоносный капкан? Вот несколько советов про то, как сохранить свое здоровье:
Осознание вреда упаковок из вспененного полистирола и осведомление окружающих людей — важный шаг. Это толчок к пересмотру наших потребительских привычек и к поиску более экологически безопасных альтернатив. Поможем сохранить нашу природу и позаботимся о здоровье близких нам людей!
Комментарии:
Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы оставлять комментарии...